В Волгограде планировали продать 120 кг сомнительного окорока

ФОТО: МТВ.ОНЛАЙН/архив

Сотрудники Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия зафиксировали нарушения на производственной площадке организации, где завышался срок годности мясной продукции.

Так, предприятие оформило производственный сертификат на 3,8 кг лопатки, при этом эксперты установили, что изготовлена она была всего из 3,4 кг мяса. Более того предприятие нарушило и другие требования - срок годности свиного окорока весом более 120 кг был увеличен.

- Это нарушает требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», - сообщили в профильном ведомстве.

Реализовывать продукцию сомнительного качества в Волгограде предпринимателю не дали. Ему объявлено предостережение.